当店１番人気！
牛肉、ラム肉、豚肉のハーブたっぷりベッコフ
※ベッコフとは、西洋風肉じゃがです。とはいえ、ポトフ等と比べると非常にエレガンスで白ワインに合う味がします。
ベッコフは酸味の強い白ワインと７種類のハーブで丸１日漬け込んだ後、パン生地で蓋をして、じっくりガスオーブンで３時間燃焼させたフランスアルザス地方の伝統料理です。嗜好性の高い香りがするため、食欲が減退しているご高齢な方や、風邪気味の方などにも適しています。
オリーブ／トマトスライス
シェフの気まぐれにんじんのラぺ
にっこり笑って昔懐かしお弁当のスマイルポテト
ニュージーランド産クリームチーズのジャム和え（クラッカー付き）
ツナとオイルサーディンのカナッペ
今までこんなの食べたことない！絶対に手で食べてはいけない枝豆
ナッツのはちみつ漬け（バゲット付き）
鷹匠ボナペチ！オリジナルウインナーとスーパーBOO
えびとホタテのアヒージョ（バゲット付き）
カンヌのセレブ御用達ムール貝白ワイン煮（2人前程度）
チーズと生ハムとサラミのオードブル(チーズ３種類～)※２～３人前
（カマンベール・ブルーチーズ・ミモレット・コンテ・燻製 等）
グリーンサラダ
国産にんじんのラぺサラダ
ブルーチーズと生ハムのフレンチパラドックスサラダ
シュークルートアルザシアン
牛保保肉の赤ワイン煮込み
当店１番人気！
牛肉、ラム肉、豚肉のハーブたっぷりベッコフ
※ベッコフとは、西洋風肉じゃがです。とはいえ、ポトフ等と比べると非常にエレガンスで白ワインに合う味がします。
ベッコフは酸味の強い白ワインと７種類のハーブで丸１日漬け込んだ後、パン生地で蓋をして、じっくりガスオーブンで３時間燃焼させたフランスアルザス地方の伝統料理です。嗜好性の高い香りがするため、食欲が減退しているご高齢な方や、風邪気味の方などにも適しています。
昭和万歳！鉄板あつあつナポリタン
ミートソースパスタ
酒のつまみにもなるボナペチ特製手づくりホワイトソースのドリア
キノコとベーコンのペペロンチーノ
３種の肉の香りが香ばしいボロネーズパスタ
濃厚ミルクアイスクリーム（ウエハース付き）
濃厚ミルクアイスにジャックダニエルウイスキーハニーフレーバーかけちゃいました
マダムミシェル直伝 ホームメイドクグロフ
ロゼ・赤・白
スパークリング
Carls bargカールスバーグ
臥龍梅 純米大吟醸（清水 三和酒造）
雁木 純米大吟醸（岩国市 八百新酒造）
東洋美人 純米大吟醸（萩市 澄川酒造）
ジャックダニエル(ブラック／ハニー)
グレンフィディック12年
ラフロイグ10年
マッカラン12年
山崎12年
ノルマンディー産シードル
田村さん産シードル（ノンアルコール）
カクテル各種（オレンジorソーダ）
コーヒー、紅茶 他
★Information★
当店はテーブルカウンター共にチャージ料300en頂戴しております。皆様から頂いたこのチャージ料は、グラスの質、食器の質、重厚感のあるカトラリー、店内における季節の花々等、当店が「おもてなし」で大切にしているところへ充てさせて頂いております。
その代わり…といっては何ですが、当店のフランスワインは、業界内でもかなり「コストパフォーマンス」に優れています。テーブルワイン3杯以上飲まれると、チャージ料のもとが取れるようなイメージです。